Schlosshof
Sektor
Gastronomie
Standort
Bielefeld, Deutschland
Jahr
2011 - 2012
Architekt
WWP Architekten, Oldenburg
Leistungen
Alle Leistungen gemäß HOAI Tragwerksplanung und Bauphysik sowie Bestandserfassung und Bewertung
Fotograf
WWP Architekten, Oldenburg
und Jürgen Bertke
Sanierung und Erweiterung eines Gastronomiebetriebs
Hier durfte ich an der Erweiterung und der Sanierung eines historischen Gastronomiebetriebes, dem Schlosshof Bielefeld, meine Leistungen erbringen. Während am ursprünglichen Hauptgebäude nur geringere statische Maßnahmen durchgeführt wurden, blieben vom bereits 1996 umfangreich umgebauten Kopfbau nur die Gründung und einige Bruchsteinwände erhalten, worauf dieser Gebäudeteil maßgeblich erweitert wurde und sich nun Lichtdurchflutet mit minimalen Traggliedern über den Bruchsteinbestand erhebt.
Der hinter dem Bestand angeordnete Sanitär, Lager und Küchentrakt war hier als eingeschossiger Baukörper statisch als unspektakulär einzustufen und wird hier nicht näher betrachtet.
Fuge oder Verbindung
Bestand in Verbindung mit Gastronomie, wo große Flächen aber auch große Freiräume und große Fensterflächen gewünscht werden, stellt statisch immer eine besondere Schwierigkeit dar.
Die Grundregel einer Trennfuge zwischen Neubau und Bestand, verbunden mit der statischen Eigenständigkeit des Neubaus, lässt sich hier nicht immer realisieren, da das selbstverständlich auch einen Einfluss auf die Grundrissgestaltung hat und viele weitere Zwangspunkte in der Gestaltung mit sich bringt.
Hier ist eine genaue Bestandsbewertung der das wichtige Fundament der weiteren Planung. Eine falsche Bewertung kann hier zu schweren Mängeln am Gebäude führen.
Am hier betrachteten Gebäude musste aus Aussteifungsgründen eine Verbindung zwischen Bestand und Anbau geschaffen werden.
